山杏种植的经济预测及分析 |
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引用本文: | 陈桂英,战海,陈孝海.山杏种植的经济预测及分析[J].牡丹江师范学院学报(自然科学版),2001(1):17-18. |
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作者姓名: | 陈桂英 战海 陈孝海 |
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作者单位: | 黑龙江省柴河林业局 |
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摘 要: | 山杏以用仁为主,种子含苦杏仁甙约20%.苦杏仁甙水解后生成氢氰酸、苯甲醛、葡萄糖,此外,种子含苦杏仁酶、苦杏仁甙酶、樱甙酶等,苦杏仁中还含苦仁苯约30%,尚有苦杏仁酶维生素 B_(17).杏仁中的防癌抗癌功能显著,在欧美地区已成热门,出口4000美元/T;杏仁可入药,主治气管炎、气喘、镇咳祛痰;可制饮料,可腌制食品和制杏仁饼,是星级饭
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关 键 词: | 山杏 种植 经济效益 经济预测 |
修稿时间: | 2001年1月4日 |
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