|
|||||
|
|
| 福寿螺给我们带来了什么 | |
| 引用本文： | 蒋明.福寿螺给我们带来了什么[J].科学24小时,2003(4):30. |
| 作者姓名： | 蒋明 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 福寿螺又名苹果螺、大瓶螺，是原产南美洲的一种淡水食用螺，在当地被称作Amazoniansnail。在南美洲，由于独特的环境条件，螺肉不仅蛋白质含量丰富，并含多种维生素和矿物质，而且松硬适当，香脆可口，故食者众多。20世纪80年代，有好事者将福寿螺带到我国的台湾和广东等地，并开始较大规模的进行人工养殖，以期获利，但事与愿违，人工养殖的福寿螺肉质松软，味道不及当地螺那样香脆鲜美，结果食者甚少，最终大批福寿螺或被丢弃在路旁、草丛中，或被倒在池塘、小河甚至阴沟中。但万万没有想到，被随便丢弃的福寿螺不仅没有因此死去，而且… |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |