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| 科技简讯 | |
| 摘 要： | “栅栏技术和HACCP在软罐头腌制蔬菜中的应用研究”通过省级鉴定 2 0 0 4年 1 2月 1 1日 ,由浙江科技学院生物与化学工程学系蒋家新教授主持 ,黄光荣老师 (在职博士 )、活泼研究员 (博士 )等参加的浙江省科技计划项目“栅栏技术和HACCP在软罐头腌制蔬菜中的应用研究”通过省级鉴定。与会专家一致认为 ,课题的研究水平处国内领先水平 ,课题所取得的研究成果具有较好的经济效益和社会效益。生物与化学工程学系“反馈式膜法分离制备氨基酸及其衍生物绿色工艺及设备的研究开发”通过鉴定由浙江科技学院生物工程研究所所长毛建卫教授级高… |
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