果蔬食品机械市场断档

据中国食品和包装机械工业协会消息，果蔬类食品包装机械发展潜力巨大，特别是一些能使果蔬食品形成规模化生产的大型成套机械设备亟待开发，以填补市场空白。据业内人士分析，目前，我国食品工业由于缺乏先进的食品加工包装机械，不能及时进行果蔬包装产品的加L，每年造成10％的粮食、250的水果、30％的蔬菜、20％的水产品腐烂变质，再加上包装不善造成的损耗，每年经济损失达270亿元。例如近几年发生的“卖橘难”现象，以及出现的板栗、草毒等销售难问题。有关专家认为，开发先进适用的果蔬类榨汁、加工、包装机械大有可为。此类机械不仅…