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不同菌株发酵培养过程中脂肪酶活性的检测与分析
作者单位:;1.西北民族大学生命科学与工程学院;2.西北民族大学实验中心
摘    要:从石油污染的土壤中分离、筛选出8株微生物菌株.通过分析不同的PVA乳化液浓度,加入缓冲液的体系,体系温度以及作用时间等不同因素对所产生的脂肪酶活性的影响.结果表明,多数细菌的最优酶活测定的反应条件:控制乳化液浓度为30%,加入3mL缓冲液,在40℃下,反应20min.

关 键 词:微生物菌株  发酵培养  脂肪酶  活性检测

Detection and Analysis of Lipase Activity during Different Strains Fermentation
Abstract:
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