咖啡斗滇茶——咖啡新大陆的扩张 |
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引用本文: | 岑伯宁.咖啡斗滇茶——咖啡新大陆的扩张[J].世界博览,2011(23):26-31. |
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作者姓名: | 岑伯宁 |
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作者单位: | 《世界博览》编辑部 |
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摘 要: | 社会学家安东尼·吉登斯曾经说过:“咖啡是一种把世界上一些最富裕地区和最贫穷地区联系在一起的产品。”这种依托消费主义风潮的商品,带动着富裕地区的消费,又挟持着消费的庞大需求,来促使贫穷地区提高原料生产,通过咖啡产业这—长长的链条,将自己的影响力渗透到社会的各个层面。
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关 键 词: | 咖啡产业 新大陆 消费主义 贫穷地区 富裕地区 社会学家 原料生产 茶 |
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