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杂志ISSN号
解读食品营养标签中的营养知识
作者姓名:
李卫红
作者单位:
常州工学院;
摘 要:
本文通过对《食品营养标签管理规范》中营养标签标识内容的解读,阐述消费者可从食品营养标签中获得的营养知识,以及通过《食品营养标签管理规范》的实施,使得食品营养标签在我国预包装食品中的广泛应用对我国居民平衡膳食,增进健康的作用。
关 键 词:
食品营养标签
营养成分表
营养声称
营养成分功能声称
营养知识
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