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应用铁强化酱油控制中国铁缺乏和缺铁性贫血
摘 要:
缺铁性贫血(IDA)是目前我国急待解决的营养问题之一。2002年中国居民营养与健康状况调查表明,我国IDA平均患病率为20.1%,
关 键 词:
缺铁性贫血
中国居民
铁强化酱油
铁缺乏
控制
应用
健康状况
调查表
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