菠菜叶绿体蛋白质的提取与分离

以菠菜叶片为材料运用亚细胞分离技术——蔗糖密度梯度离心分级分离得到完整叶绿体，再利用多种不同裂解液分步顺序处理叶绿体以得到叶绿体基质蛋白和膜蛋白。经Brmldford法测定，其蛋白含量相对较高。最后用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS—PAGE）分离上述蛋白。结果表明：在所得蛋白条带中发现有许多不同的条带，预示着分步顺序提取法的有效性和叶绿体各部分蛋白存在的差异性。此外除得到叶绿体成分外，还发现一些高密度成分（尚未鉴定）。对如何分离完整叶绿体进行了较为详细的讨论。