我国食用菌生产的发展动向 |
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引用本文: | 范镇基.我国食用菌生产的发展动向[J].广东科技,1998(12). |
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作者姓名: | 范镇基 |
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摘 要: | 我国食用菌资源丰富,在食用菌生产规模、栽培技术,驯化引种等方面,都处于优势地位,是全球食用菌出口的第一大国。改革开放以来,在科技下乡、智力扶贫与大搞“三高”农业的鼓励下,一些偏僻山区大搞一村一品致富脱贫活动,掀起了种菇热,产量大增,有力地支持了外贸出口,也丰富了国内市场和人民生活的菜篮子。但这些种菇户大多是规模小、分散的个人居多,未能很好地吸收新
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