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发展家禽肉制品的几点建议
摘    要:近年来,国内家禽肉制品行业快速发展,占据了肉制品市场的相当份额。笔者结合多年的从业经验。提出以下几点建议:禽肉制品走向现代化保留传统名优产品的风味特色,实行现代化生产,推行标准化包装。积极与世界各国开展合作与竞争,使中国传统风味禽肉制品走向世界。

关 键 词:禽肉制品  现代化生产  传统风味  风味特色  名优产品  标准化  世界
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