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| 饲料添加剂与无公害畜产品 | |
| 引用本文： | 孙凤俊,孙海霞,刘春龙.饲料添加剂与无公害畜产品[J].农业系统科学与综合研究,2002,18(1):75-76,80. |
| 作者姓名： | 孙凤俊 孙海霞 刘春龙 |
| 作者单位： | 中国科学院黑龙江农业现代化研究所,哈尔滨,150040 |
| 摘 要： | 随着生活水平的提高，人们越来越关注食品安全，饲料添加剂的应用对提高动物生产性能，增强抗病力和提高经济效益发挥了巨大的作用。然而也带来了由于应用添加剂用量不当而造成污染环境和使畜产品的药残量高而危害人类健康等问题。从饲料添加剂的发展历史，应用现状和我国饲料添加剂存在的问题，分析了饲料添加剂的未来发展趋势，提出应以环境保护和畜产品安全为重点。 |
| 关 键 词： | 饲料添加剂 无公害畜产品 发展趋势 食品安全 环境保护 |
| 文章编号： | 1001-0068(2002)01-0075-02 |
Feed additives and publicly harmless animal products |
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