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维生素B_6使锌吸收增加
引用本文:
年.维生素B_6使锌吸收增加[J].世界科学,1980(4).
作者姓名:
年
摘 要:
据美国农业部的生物化学家G.W.Evans报道,维生素B_6,或称吡哆醇,涉及肠道对锌的吸收。他在芝加哥临床研究总会上报告说,当鼠喂给正规食谱的锌水平时,如果给予大剂量的维生素B_6,它们对锌的吸收量比给予较小剂量时多一倍到半倍(即每公斤体重投给40毫克维生素B_6,正规食谱中的锌71%被吸收,与之相对照,投给2毫克维生素B_6,
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