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| 发展金丝小枣尚需科技扶持 | |
| 引用本文： | 许焕岗.发展金丝小枣尚需科技扶持[J].科技潮,2003(11):26-27. |
| 作者姓名： | 许焕岗 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 我常因生长在中国的金丝小枣之乡——河北省沧县而自豪,每当有人提起金丝小枣,我都兴奋不已,便自愿地做起“科普”来,每每都是认真地讲道:“所谓金丝小枣,其重要标志是将晾晒过的小枣掰开后,能拉出丝儿来,其丝呈黄色,所以便称为金丝小枣。金丝小枣的产地只有沧州,沧州之外的小枣产地出产的小枣也可拉出丝儿来,但那丝儿呈白色,故称银丝小枣。”金丝小枣色泽红艳,皮薄肉厚,营养丰富,被世人誉为滋补健身之佳品。据《本草纲目》记载,其能“合百药,久服延年轻身”。还有史料将金丝小枣誉为“名枣之冠”、“百果之王”,亦有“一日食三枣,终年也不… |
| 关 键 词： | 金丝小枣 技术创新 产量 储存 沧县 河北 采收 |
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