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高效液相色谱法研究对羟基苯丙酮酸烯醇-酮式互变异构动力学
引用本文:黄颖,张晓丽,陈国南.高效液相色谱法研究对羟基苯丙酮酸烯醇-酮式互变异构动力学[J].福建师范大学学报(自然科学版),2009,25(3).
作者姓名:黄颖  张晓丽  陈国南
作者单位:1. 福建师范大学化学与材料学院,福建,福州,350108
2. 福州大学食品安全与检测技术教育部重点实验室,福建,福州,350002
基金项目:国家自然科学基金,福建省科技厅资助项目 
摘    要:采用高效液相色谱-紫外检测法测定了对羟基苯丙酮酸烯醇-酮式互变异构动力学.结果表明,在以甲醇与13 mmol/L NaH2PO4-Na2HPO4缓冲液(pH为5.91)(体积比为10∶90)为流动相,流速0.8 mL/min时,对羟基苯丙酮酸烯醇式和酮式在10 min内得以完全分离.根据酮式结构的含量测定工作曲线的线性范围为1.0×10-5~1.0×10-3mol/L,相关系数R2=0.998 8,峰高和保留时间的相对标准偏差为3.4%和0.6%.对羟基苯丙酮酸互变异构符合一级反应动力学,测得其在20 ℃下的速率常数为k=0.005 min-1,半衰期为t1/2=138.6 min.

关 键 词:高效液相色谱  对羟基苯丙酮酸  烯醇-酮式互变异构  动力学

Study on the Keto-enol Tautomerization of 4-hydroxyphenylpyruvic Acid by High Performance Liquid Chromatography
HUANG Ying,ZHANG Xiao-li,CHEN Guo-nan.Study on the Keto-enol Tautomerization of 4-hydroxyphenylpyruvic Acid by High Performance Liquid Chromatography[J].Journal of Fujian Teachers University(Natural Science),2009,25(3).
Authors:HUANG Ying  ZHANG Xiao-li  CHEN Guo-nan
Institution:1.College of Chemistry and Materials Science;Fujian Normal University;Fuzhou 350108;China;2.Key Laboratory of Analysis and Detection Technology for Food Safety;Ministry of Education;and Department of Chemistry;Fuzhou University;Fuzhou 350002;China
Abstract:
Keywords:HPLC  4-hydroxyphenylpyruvic acid  keto-enol tautomerization  kinetics  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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