“马铃薯节”说马铃薯

尼日利亚在每年六、七月间,全国各地都选定一天为马铃薯节。人们要杀鸡宰羊,制作各种马铃薯食品,欢庆祝贺。捷克的斯维塔维,雄伯克等地在七月的最后一天欢度马铃薯节。在这一天要举行马铃薯烹调竞赛,居民们互赠马铃薯制作的食物。为什么要给马铃薯过节?也许是在很早以前人类曾委屈过它。以前,马铃薯被视为危险的物品。