| 井冈霉素无渣发酵新工艺 |
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| 引用本文： | 钟世华,郭文灿. 井冈霉素无渣发酵新工艺[J]. 长沙理工大学学报(自然科学版), 2002, 14(2): 17-19 |
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| 作者姓名： | 钟世华 郭文灿 |
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| 作者单位： | 湖南益阳生物化工总厂,湖南,益阳,413000 |
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| 摘 要： | 在有渣工艺生产井冈霉素的基础上 ,通过优良菌种的选育和以无机氮部分取代有机氮源 ,研究了井冈霉素无渣发酵工艺流程及关键生产工序
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| 关 键 词： | 井冈霉素 无渣发酵 无机氮源 有机氮源 |
| 文章编号： | 1009-3702(2002)02-0017-03 |
| 修稿时间： | 2002-03-20 |
A New Process of Preparing Jinggangmeisu without Residue |
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| ZHONG Shi-hua,GUO Wen-can. A New Process of Preparing Jinggangmeisu without Residue[J]. Journal of Changsha University of Science and Technology(Natural Science), 2002, 14(2): 17-19 |
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| Authors: | ZHONG Shi-hua GUO Wen-can |
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| Abstract: | Bsaed on the traditional process of producing Jinggangmeisu with residue, a new one residue free is developed via selecting the strain and replacing organic nitrogen source partially with inorganic nitrogen source. |
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| Keywords: | Jinggangmeisu fermentation without residue inorganic nitrogen source organic nitrogen source |
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