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| 冬季家庭菜肴8款 | |
| 引用本文： | 刘萍.冬季家庭菜肴8款[J].科学之友,2010(34). |
| 作者姓名： | 刘萍 |
| 摘 要： | 冬季里蔬菜的种类要比夏秋季少些,我们为您介绍8款冬季菜肴,为冬季的生活增添情趣.
扒奶汁白菜
1.将白菜心250g洗净,挤干,切条,焯熟后捞出.
2.再将少许猪油化开,放适量葱头丝煸炒,下料酒、精盐,烧开后放白菜条,再下100g牛奶、味精、淀粉、浇麻油拌匀后,即出锅入盘. |
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