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离子色谱法分析饮料中的一元有机酸
引用本文:张书圣,许良忠.离子色谱法分析饮料中的一元有机酸[J].青岛化工学院学报(自然科学版),1997,18(2):137-140.
作者姓名:张书圣  许良忠
摘    要:通过对淋洗液和流速的选择,回收率和重现性的测定,找到了一种测定一元有机酸的快速,实用的离子色谱分析方法,并用这种方法测定了饮料如白酒,啤酒和葡萄酒中的有机酸,获得了满意的结果。

关 键 词:有机酸  色谱分析  一元酸  饮料
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