| 木糖醇发酵过程中溶解氧的模糊控制 |
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| 引用本文： | 方千山. 木糖醇发酵过程中溶解氧的模糊控制[J]. 华侨大学学报(自然科学版), 2002, 23(1): 28-31 |
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| 作者姓名： | 方千山 |
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| 作者单位： | 华侨大学信息科学与工程学院,泉州,362011 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金资助项目 |
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| 摘 要： | 针对木糖醇发酵过程中溶解氧浓度控制难的现状，应用模糊控制技术对其进行控制。通过对发酵过程中空气流量、罐内压力及搅拌速度的模糊优化，结合用专家知识建立的模糊 控制库，采用合成推理运算、最小隶属模糊决策等设计方法，实现FUZZY－PID控制。实验表明，该控制方法行之有效，并取得较好的控制效果，能适应工业过程控制。
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| 关 键 词： | 木糖醇 发酵过程 溶解氧 模糊控制 FUZZY－PID控制 合成推理运算 最小隶属模糊决策 |
| 文章编号： | 1000-5013(2002)01-028-04 |
| 修稿时间： | 2001-11-09 |
Fuzzy Control of Dissolved Oxygen in Fermentation Process of Xylitol |
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| Fang Qianshan. Fuzzy Control of Dissolved Oxygen in Fermentation Process of Xylitol[J]. Journal of Huaqiao University(Natural Science), 2002, 23(1): 28-31 |
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| Authors: | Fang Qianshan |
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| Abstract: | Directiong against the present state of difficult to control the concentration of dissolved oxygen in fermentation process of xylitol, the technique of fuzzy control is introduced. By fuzzy optimizaticn of its airflow rate and intratank pressure and mixing speed, Fuzzy-PID control is realized. As shown by experiment, this control method is effectual, it has got fairly good effect of control. |
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| Keywords: | xylitol fermentation process dissolved oxygen fuzzy control |
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