锌盐—α—氨基酸—水三元体系的相化学研究 |
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引用本文: | 高胜利,侯育冬.锌盐—α—氨基酸—水三元体系的相化学研究[J].西北大学学报,1999,29(6):517-522. |
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作者姓名: | 高胜利 侯育冬 |
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作者单位: | 西北大学化学系!陕西西安710069 |
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基金项目: | 国家自然科学基金!29871023,陕西省教委重点课题!95JZK10 |
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摘 要: | 用相平衡法研究了 12个 ZnX2-Am-H2O三元体系在 25℃的相化学行为,在相平衡结果指导下,合成了11种未见文献报道的氨基酸锌化合物,探讨了锌盐与氨基酸相互作用的某些规律。
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关 键 词: | 锌盐 α-氨基酸 三元体系 相平衡 |
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