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| 大白鼠肝中氨基酸活化酶活性与饲料的关系 | |
| 作者姓名： | 李琼华 刘好茗 |
| 作者单位： | 北京大学生物学系生物化学教研室(李琼华)，北京大学生物学系生物化学教研室(刘好茗) |
| 摘 要： | Miller,Williams,Mcquarrie等曾研究过动物的饲料除去蛋白质后,或除去某几种主要的氨基酸后,对酶活性的影响。许多种酶的活性随着饲料中蛋白质的缺乏而降低,也有的酶仍维持着一定水平的活性。对于主要氨基酸的缺少,个别的酶所受的影响也各不相同,如肝内的精氨酸酶(arginase),乌头酸酶(aconitase),和肾内的D-氨基 |
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