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C-9律与甜味强度

引用本文：	曾广植.C-9律与甜味强度[J].自然杂志,1985(8).

作者姓名：	曾广植

作者单位：	中国科学院上海有机化学研究所

摘要：	作者根据对生物膜和辣味剂结构的研究,曾提出一条C-9药效规律。其适用范围能否扩大到甜剂结构的改进?这在我们合
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