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黄酒中微量铜,锌的电位溶出法测定
引用本文:田秋霖 张瑞. 黄酒中微量铜,锌的电位溶出法测定[J]. 华中师范大学学报(自然科学版), 1998, 32(4): 458-460
作者姓名:田秋霖 张瑞
作者单位:湖北医科大学基础医学院化学教研室
摘    要:在NH3-NH4Cl(pH9.2及pH5.6)底液中,采用玻碳电极镀汞膜作工作电极,经阴极电解富集后,铜(Ⅱ)在-0.48V(vs.SCE),锌(Ⅱ)在-1.08V左右呈现良好的氧化溶出峰.峰高对浓度的线性范围:铜为0.1~2.5μg/20mL,锌为0.2~4.6μg/20mL.用该方法直接测定了黄酒中的微量铜和锌.

关 键 词:电位溶出法 黄酒 铜 锌 测定

POTENTIOMETRIC STRIPPING ANALYSIS FOR DETERMINATION OF COPPER AND ZINC IN WINE
Tian Qiulin Zhang Rui Tian Weiqun Li Xijun. POTENTIOMETRIC STRIPPING ANALYSIS FOR DETERMINATION OF COPPER AND ZINC IN WINE[J]. Journal of Central China Normal University(Natural Sciences), 1998, 32(4): 458-460
Authors:Tian Qiulin Zhang Rui Tian Weiqun Li Xijun
Abstract:
Keywords:potentiometric stripping analysis  wine  copper  zinc
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