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住宅厨房排烟的共用竖烟道的设计方法改进
引用本文:陈丽萍,龚延风.住宅厨房排烟的共用竖烟道的设计方法改进[J].南京工业大学学报(自然科学版),2004,26(2):75-77,98.
作者姓名:陈丽萍  龚延风
作者单位:南京工业大学,城市建设与安全环境学院,江苏,南京,210009
摘    要:分析了现代住宅厨房采用共用竖烟道排烟系统的运行特点:排烟动力主要来源于排油烟机提供的风压,热压的作用很小;提出了住宅厨房集中排烟系统“控制最小排烟量”的设计方法。该方法是将排烟系统中最小排烟量确定为某数值,通过求解非线性方程组确定竖烟道截面积。“控制最小排烟量”的设计方法能客观地反映集中排烟系统的运行特点,确保排烟系统中每户厨房排烟均达到要求。此方法在江苏省住宅厨房集中排烟系统建筑图集新标准的制订中得到应用。

关 键 词:住宅厨房  排烟系统  共用竖烟道  设计方法
文章编号:1671-7643(2004)02-0075-03

Development of design method of common chimney in exhaust system of residence kitchens
Abstract:
Keywords:
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