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酒糟发酵法生产甘油
引用本文:许金木.酒糟发酵法生产甘油[J].河南科技,1994(8):22-22.
作者姓名:许金木
作者单位:郑州大学化学系
摘    要:酒糟发酵法生产甘油郑州大学化学系许金木甘油是重要的有机化工原料,长期以来国内市场供不应求,价格持续增长,目前已达1-1.2万元/吨。鉴于这种情况,寻求甘油来源的新途径即显得十分重要,除利用甘油代用品代替部分甘油使用外,利用酿酒厂酒糟为原料发酵生产甘油...

关 键 词:甘油  生产工艺  酒糟  发酵
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