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被遗忘的植物
引用本文:
余建华.被遗忘的植物[J].世界知识,1983(6).
作者姓名:
余建华
摘 要:
最近,专家们发现一种奇特的植物,叫阿马朗特(AMARANTE)。这种植物生长在干燥、温和的平原和山区。它一般在秋季开花,呈紫红色。须根含有很丰富的蛋白质,甚至超过了玉米、小麦、大豆和牛奶。尼日利亚和贝宁在
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