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| 白酒中超标甲醇的快速测定 | |
| 引用本文： | 马萍,韩志萍.白酒中超标甲醇的快速测定[J].湖州师专学报,1999,21(5):41-43. |
| 作者姓名： | 马萍 韩志萍 |
| 作者单位： | [1]浙江食品工贸学校 [2]湖州师专化学系 |
| 摘 要： | 报道了一种能快速，简便测定白酒中超标甲醇的方法，该测定方法，可供非专业化验人员应用，为酒类食品管理提供一种可靠，实用的手段。 |
| 关 键 词： | 测定方法 白酒 甲醇超标 试剂 |
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