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衣康酸的性质、生产及应用
引用本文:刘建军,姜鲁燕,李丕武,赵祥颖,田延军,张家祥,贾士儒.衣康酸的性质、生产及应用[J].山东科学,2002,15(3):38-42.
作者姓名:刘建军  姜鲁燕  李丕武  赵祥颖  田延军  张家祥  贾士儒
作者单位:1. 山东省食品发酵工程重点实验室,山东,济南,250013
2. 天津轻工业学院,天津,300222
摘    要:本文简述了衣康酸的物理化学性质、生产方法、衣康酸及其部分衍生物的应用情况。介绍了几种发酵法生产衣康酸的工艺过程和衣康酸及其衍生物在高效除臭剂、丙烯乳胶、碳纤维等领域的应用。

关 键 词:生产  衣康酸  发酵  衣康酸酯
文章编号:1002-4026(2002)03-0038-05
修稿时间:2002年6月13日

The character,production methods and application of itaconic acid
Abstract:
Keywords:
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