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时尚调味品
引用本文:
胡海.时尚调味品[J].科学之友,2009(19).
作者姓名:
胡海
作者单位:
摘 要:
沙茶酱 沙茶酱在广东又称沙爹酱、沙嗲酱,一般在超市里都能买到,原产于东南亚一带,以花生仁、白芝麻、鱼虾、椰丝、大蒜等为主要原料制成,气味芳香、口感微辣、别有风味.沙茶酱富含蛋白质、多种维生素和微量元素.
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