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老年人应补充VC与VD
作者姓名:黄雅伦
摘    要:为了减少心脏病的风险,老年人需要更多的维生素C,同时还应保证足量的维生素D,以增强骨骼. 据美国波士顿图夫茨大学老年营养研究中心最近对680名年过60岁的老年男女调查研究,证实VC可以增加高密度脂蛋白胆固醇,(HDL胆固醇).HDT胆固醇能防止动脉血栓的形成,从而减少心脏病的发作.不过,研究者们指出,随着岁龄的继续增长,VC的效果开始下降,到80岁以后,就不再作用.

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