| 食源性生物活性肽对小鼠免疫功能的影响 |
| |
| 引用本文： | 宋琳琳,陈立,陈五岭. 食源性生物活性肽对小鼠免疫功能的影响[J]. 西北大学学报(自然科学版), 2009, 39(4) |
| |
| 作者姓名： | 宋琳琳 陈立 陈五岭 |
| |
| 作者单位： | 西北大学生命科学学院,陕西,西安,710069 |
| |
| 基金项目： | 陕西省科学院重点科研基金资助项目 |
| |
| 摘 要： | 目的 探讨食源性生物活性肽对小鼠免疫功能的影响.方法 小鼠灌胃给予食源性生物活性肽,剂量分别为0.4 g/kg·bw,0.2 g/kg·bw和0.1 g/kg·bw,连续给药30天,观察其对小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能和NK细胞活性测定的影响.结果 食源性生物活性肽能够使小鼠碳廓清能力增强,提高小鼠单核巨噬细胞的吞噬功能和血清溶血素含量,但对小鼠迟发型变态反应(DTH)、小鼠脾淋巴细胞转化、NK细胞活性、抗体生成细胞的数量无明显影响.结论 食源性生物活性肽对小鼠体液免疫及单核-巨噬细胞功能测定两项试验结果均为阳性,故可判定食源性生物活性肽具有增强免疫力功能的作用.
|
| 关 键 词： | 食源性生物活性肽 免疫功能 小鼠 |
A study on the effects of food-borne bioactive peptides on immune function in mice |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
