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盐酸浸取麦麸中植酸盐的研究
引用本文:毕自强,褚家瑛,江体乾. 盐酸浸取麦麸中植酸盐的研究[J]. 华东理工大学学报(自然科学版), 1993, 0(4)
作者姓名:毕自强  褚家瑛  江体乾
作者单位:华东化工学院化学工程研究所(毕自强,褚家瑛),华东化工学院化学工程研究所(江体乾)
摘    要:文题确定的最优工艺条件为:pH=5.25,T=60℃,适当搅拌,避免碱土金属离子的存在。该条件下1h浸取量达7.0%。研究表明,间歇浸取为表观二级反应。动力学分析、导出并验证了过程的非稳态移动界面反应-扩散模型,确定反应处于盐酸产物层扩散控制,历时约3min。建立了浸取过程近似解析解,求出了盐酸和植酸盐的产物层有效扩散系数。

关 键 词:浸出  分离  动力学  麦麸  植酸  植酸盐  盐酸

Study on Leaching of Phytin by Hydrochloric Acid
Bi Ziqiang,Chu Jiayin and Jiang Tiqian. Study on Leaching of Phytin by Hydrochloric Acid[J]. Journal of East China University of Science and Technology, 1993, 0(4)
Authors:Bi Ziqiang  Chu Jiayin  Jiang Tiqian
Affiliation:Chemical Engineering Research Center
Abstract:
Keywords:leaching  separation  kinetics  bian  phytic acid  phytin  hydrochloric acid
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