“非界面脂”对细胞色素氧化酶的活性有影响吗? |
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引用本文: | 杨福愉.“非界面脂”对细胞色素氧化酶的活性有影响吗?[J].科学通报,1983,28(11):689-689. |
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作者姓名: | 杨福愉 |
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作者单位: | 中国科学院生物物理研究所 北京
(杨福愉,张玉中),中国科学院生物物理研究所 北京(沃维汉) |
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摘 要: | 膜蛋白与膜脂的相互关系是近年来生物膜研究中一个重要课题,但大多都着重于膜蛋白对其周围脂环境的影响,而后者对前者的作用却研究的较少。1973年Jost等根据电子顺磁共振研究结果提出细胞色素氧化酶围有“界面脂”的概念,认为这层脂的流动性较“非界面
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