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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
巧卖农产品
作者姓名:
汪红心
摘 要:
一、肉鹅切割归类卖 在肉鹅出栏时如果市场行情较差,可以将肉鹅分割销售,我毛分成鹅绒、鹅羽、鹅大翎,按类别和等级销售;鹅肉则分成鹅头、鹅脖、鹅肠、鹅架、鹅胸脯、鹅爪、鹅腿、鹅心等,并可调制成各种菜肴,不仅可以畅销,而且效益倍增.
关 键 词:
效益
调制
鹅头
鹅肉
类别
销售
市场行情
出栏
切割
肉鹅
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