蒙古口蘑菌丝体凝集素性质初步研究 |
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引用本文: | 孟建宇,杨燕,刘佳杰,郝建华.蒙古口蘑菌丝体凝集素性质初步研究[J].内蒙古大学学报(自然科学版),2014(1). |
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作者姓名: | 孟建宇 杨燕 刘佳杰 郝建华 |
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作者单位: | 内蒙古农业大学生命科学学院;中国水产科学研究院黄海水产研究所; |
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基金项目: | 内蒙古自治区自然科学基金资助项目(2010BS0506) |
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摘 要: | 通过液体摇瓶培养蒙古口蘑菌丝体,用磷酸盐缓冲液浸提,得到菌丝体的凝集素粗提物.分析表明:蒙古口蘑菌丝体凝集素对牛血和羊血都能凝集;D-果糖、β-葡萄糖、半乳糖和木糖对菌丝体凝集素均具有抑制作用;弱酸或弱碱性浸提液有利于凝集素的提取;菌丝体凝集素具有一定的热稳定性,直到60℃以后凝集红细胞的活力才丧失;其凝集活性对Ca2+、Mg2+、Mn2+和Fe3+这四种离子有不同程度的依赖.
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关 键 词: | 蒙古口蘑 菌丝体 凝集素 糖抑制 稳定性 |
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