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腌洋姜
引用本文:陈志强.腌洋姜[J].自然与人,2014(4):F0003-F0003.
作者姓名:陈志强
作者单位:上海市浦东新区
摘    要:乡下阿姐进城,给我带来一大玻璃瓶腌菜。瓶内,一个个灰不溜秋的圆圆疙瘩,打开瓶盖,拣一个放进嘴里,细嚼之,脆脆的,咸甜适口,有一股淡淡的泥土的醇香。原来,是腌洋姜。品味腌洋姜,深藏的乡情便从心头涌起。

关 键 词:洋姜  玻璃瓶  腌菜  疙瘩  瓶盖  泥土  品味
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