| 一种新型食品添加剂气相毛细管大口径色谱柱的研制 |
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| 引用本文： | 张峰,夏银霞,金水英,雷晓强.一种新型食品添加剂气相毛细管大口径色谱柱的研制[J].甘肃科技,2010,26(4):22-24. |
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| 作者姓名： | 张峰 夏银霞 金水英 雷晓强 |
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| 作者单位： | 1. 甘肃省分析测试中心,甘肃,兰州,730000
2. 兰州中科安泰分析科技有限责任公司,甘肃,兰州,730000 |
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| 摘 要： | 食品添加剂的安全问题已引起人们广泛地关注。山梨酸、苯甲酸是使用最为广泛的一类食品防腐剂,其检测方法采用国标GB/T 5009.29-2003中的色谱柱为玻璃填充柱5%DEGS+1%H3PO4,玻璃填充色谱柱有易碎,使用寿命短等缺点。通过对玻璃石英毛细管色谱柱的特殊处理和钝化脱活,采用混合固定液法,研制了一种新型的大口径气相毛细管色谱柱SBA-1,经测试表明,该色谱柱性能优异完全满足国标中对山梨酸、苯甲酸检测的要求,由于采用聚硅氧烷类固定相,该色谱柱同时也可适用于其他食品添加剂的分析检测。
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| 关 键 词： | 气相色谱 食品添加剂 山梨酸 苯甲酸 毛细管色谱柱 |
Preparation of a New Type Wide Bore Capillary Column for Food Additives Determination |
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| Zhang Feng,Xia Yinxia,Jin Shuiying,Lei Xiaoqiang.Preparation of a New Type Wide Bore Capillary Column for Food Additives Determination[J].Gansu Science and Technology,2010,26(4):22-24. |
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| Authors: | Zhang Feng Xia Yinxia Jin Shuiying Lei Xiaoqiang |
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