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| 暴利“乳铁”蛋白 真真假假辨识难 | |
| 摘 要： | 正"乳铁"商标+乳清蛋白产品变身乳铁蛋白粉,行业惯用手法致百倍暴利;专家称不宜盲目给孩子额外补蛋白质。作为乳汁中一种特有的活性蛋白物质,乳铁蛋白被广泛认为具有调节免疫、抑制病毒和有害菌等作用,其产品也因此受到不少家长的追捧。然而,一些所谓的乳铁蛋白粉实质上是带有"乳铁"商标的乳清蛋白固体饮料。这样的普通食品 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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