| 超声波及微波提取豆粕中总黄酮的工艺优化 |
| |
| 引用本文： | 王莹,翟登攀,马冬云,郭晓玲,张云杰,柴佳丽.超声波及微波提取豆粕中总黄酮的工艺优化[J].佳木斯大学学报,2009,27(3). |
| |
| 作者姓名： | 王莹 翟登攀 马冬云 郭晓玲 张云杰 柴佳丽 |
| |
| 作者单位： | 王莹,马冬云,郭晓玲,张云杰,柴佳丽,WANG Ying,MA Dong-yun,GUO Xiao-ling,ZHANG Yun-jie,CHAI Jia-li(佳木斯大学,化学与药学院,黑龙江,佳木斯,154007);翟登攀,ZHAI Deng-pan(佳木斯大学,生命科学学院,黑龙江,佳木斯,154007)
|
| |
| 基金项目： | 佳木斯大学科研立项基金，佳木斯大学立项基金 |
| |
| 摘 要： | 对超声波及微波提取异黄酮的工艺进行优化.超声波提取最佳条件:60%乙醇、60℃、功率400W、提取30min,微波法提取最佳条件:微波功率560W,料液比为1:30g/mL,微波处理4min溶剂浸提40min.结果表明,超声波及微波处理能有效缩短提取时间,提高提取率.
|
| 关 键 词： | 大豆异黄酮 提取 超声波 微波 |
Optimization of the Extraction of Isoflavones from Soybean Meal by Ultrasonicwave and Microwave |
| |
| WANG Ying,ZHAI Deng-pan,MA Dong-yun,GUO Xiao-ling,ZHANG Yun-jie,CHAI Jia-li.Optimization of the Extraction of Isoflavones from Soybean Meal by Ultrasonicwave and Microwave[J].Journal of Jiamusi University(Natural Science Edition),2009,27(3). |
| |
| Authors: | WANG Ying ZHAI Deng-pan MA Dong-yun GUO Xiao-ling ZHANG Yun-jie CHAI Jia-li |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
