活性氧对人体中与衰老相关物质的影响

研究了过硫酸铵－ＴＥＭＥＤ体系产生的超氧负离子对健康人血液中几种生物活性物质的作用，结果表明，Ｏ２＾－可以使细胞膜发生脂质过氧化作用，产生丙二醛，使生物膜造成损伤，同时使血液中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性均有所降低。通过对ＣＡＴ纯品的研究揭示出Ｏ２＾－在血液中经ＳＯＤ，Ｆｅ＾２＋的作用产生毒性更强的·ＯＨ，它是使生物膜破坏及各种酶活性降低的主要原因。