|
|||||
|
|
| 锌的营养功效与补锌 | |
| 引用本文： | 字应伟.锌的营养功效与补锌[J].曲靖师范学院学报,2000(6). |
| 作者姓名： | 字应伟 |
| 作者单位： | 思茅师范高等专科学校生物学系!云南思茅665000 |
| 摘 要： | 锌是生物体营养必需的微量元素 ,锌对生物体的作用日益引起人们的重视 ,一些给人体补锌的商品已经投放市场 ,有实验证明 ,在多种动物的饲料中添加适量锌 ,有促进动物生长和增强多种机能的作用 ,目前对锌的生物功能的研究进展很快 ,主要集中在营养学方面 .1 锌的生物学功效锌的营养功效的实验研究证实适量锌具有促进生长、提高免疫机能、增强记忆、预防癌症等功能 .而高锌或低锌则往往具有相反的作用 .1 1 锌与生长发育 锌严重缺乏的大鼠其平均摄食总量仅为对照组的 43% ,不同程度缺锌组的大鼠平均体重增加量与饲料含锌量间呈显著正相关 … |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |