山苍子化学

一、开发山苍子具有重大经济价值山苍子油来自山鸡椒(木姜子)的果实山苍籽。它是一种天然混合香料,又是许多合成香料、合成药物的重要原料。山苍籽核中所含脂肪油是很多合成化工产品的重要原料。全球对香料的需求量每年以10%的速率增长着。我国的香料工业正在起步,随着国民经济的发展,我国人民对香料的需求会大大增加。据报导:福建省建瓯县1987年生产山苍子芳油90多吨。在收购旺季十天之内,收购价格上升50%,含醛70的芳油收购价42元/公斤。今年近期全国交易会挂牌价每吨达6万元。粤北是广东省山苍子油的集中产区。据韶关市土产进出口公司历年收购山苍子油的数据,粤北十六个县最高年收购量为1980年的151.49吨。(各年收购量如下表所列)其实还有若干吨芳油被别的市、省收购去了。