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校企联盟背景下校企深度合作探析——以食品加工技术专业为例
作者姓名:廉玉利  李依娜  韩旭  聂颖
作者单位:朝阳师范高等专科学校 生化工程系,辽宁 朝阳 122000;朝阳师范高等专科学校 生化工程系,辽宁 朝阳 122000;朝阳师范高等专科学校 生化工程系,辽宁 朝阳 122000;朝阳师范高等专科学校 生化工程系,辽宁 朝阳 122000
基金项目:辽宁省职业技术教育学会职业教育集团化办学课题;朝阳师范高等专科学校职业教育专项课题
摘    要:依托朝阳市农产品及食品加工行业校企联盟,以食品加工技术专业的办学模式为例,阐述了创新办学机制、打造教学团队、构建课程体系、探索实践教学模式、搭建社会服务平台等校企合作方面的具体做法,以期提高高职教育的人才培养质量和社会认可度.

关 键 词:办学机制  厂中校  校中厂  食品加工
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