岩石中提取保鲜剂

日本从岩石中的矿物盐中提出一种酵母促生物。这种物质为白色粉末,是钙、磷、镁等微量元素和盐类的混合物,完全为天然物质,可广泛用于食物保鲜。酵母促生物可用于果蔬及鱼类保鲜,还可改善水质,消除氯臭味, 尤其能改进矿物质的味道,使水质更好。