| 超声波辅助提取银杏叶多糖工艺研究 |
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| 引用本文： | 朱秀灵,戴清源,冯宏波. 超声波辅助提取银杏叶多糖工艺研究[J]. 安徽工程科技学院学报：自然科学版, 2010, 25(3) |
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| 作者姓名： | 朱秀灵 戴清源 冯宏波 |
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| 作者单位： | 安徽工程大学,微生物发酵安徽省工程技术研究中心,安徽,芜湖,241000 |
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| 基金项目： | 安徽工程科技学院青年科研基金资助项目，安徽省高校科研基金资助项目 |
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| 摘 要： | 以秋后银杏自然落叶为原料,以银杏叶多糖提取率为考察指标,采用超声波辅助提取法,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计对银杏叶多糖的提取工艺进行了优化.确定最佳工艺条件:蒸馏水为提取剂,温度控制在80℃,液料比25mL/g,超声时间45min,超声功率250W.在此工艺条件下,银杏叶多糖的提取率为5.8%.
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| 关 键 词： | 银杏叶多糖 工艺优化 超声波辅助提取 |
Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Polysaccharides from Ginkgo Biloba Leaves |
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| ZHU Xiu-ling,DAI Qing-yuan,FENG Hong-bo. Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Polysaccharides from Ginkgo Biloba Leaves[J]. Journal of Anhui University of Technology and Science, 2010, 25(3) |
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| Authors: | ZHU Xiu-ling DAI Qing-yuan FENG Hong-bo |
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