| 烤烟成熟进程中游离氨基酸含量的变化 |
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| 引用本文： | 刘荣森,张长水,李建娥,刘进社. 烤烟成熟进程中游离氨基酸含量的变化[J]. 河南科技大学学报(自然科学版), 2010, 31(6) |
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| 作者姓名： | 刘荣森 张长水 李建娥 刘进社 |
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| 基金项目： | 河南省科技攻关基金项目 |
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| 摘 要： | 研究了烤烟K326打顶后成熟进程中上部、中部、下部位叶片的16种游离氨基酸含量的动态变化.打顶后,烟叶中游离氨基酸的含量迅速下降,随着打顶时间的延长,游离氨基酸含量又略有上升,接着又继续下降,但变化幅度趋于平缓.K326成熟进程中上部、中部、下部叶打顶后不同天数总游离氨基酸含量及不同氨基酸种类间含量差异均有统计学意义(F＞F0.01).随着成熟度的增加,不同部位叶片中的总游离氨基酸含量差异无统计学意义(F＜F0.05),而氨基酸种类间含量差异均有统计学意义(F＞F0.01).
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| 关 键 词： | 烤烟 成熟进程 游离氨基酸 |
Change in Free Amino Acid Content in Maturing Process of Flue-cured Tobacco |
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| LIU Rong-Sen,ZHANG Chang-Shui,LI Jian-E,LIU Jin-She. Change in Free Amino Acid Content in Maturing Process of Flue-cured Tobacco[J]. Journal of Henan University of Science & Technology:Natural Science, 2010, 31(6) |
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| Authors: | LIU Rong-Sen ZHANG Chang-Shui LI Jian-E LIU Jin-She |
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