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| L——鼠李糖的变温远红外光谱研究 | |
| 作者姓名： | 杨延民 卞江 翁诗甫 吴瑾光 |
| 作者单位： | 四川师院，北京大学，北京大学，北京大学 北京市 100871，北京市 100871，北京市 100871 |
| 摘 要： | 用付立叶变换红外光谱研究了L—鼠李糖的变温远红外光谱,发现糖类分子在远红外区有许多特征吸收峰.当温度低到60℃时,光谱几乎无变化;65℃时,各峰强度大大减弱,但没有峰消失;75℃时,有7个峰消失.这些消失的峰与体系中氢键振动和晶格振动有关,反映了体系中分子的构象变化. |
| 关 键 词： | L—鼠李糖 碘化铯 红外光谱 |
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