| ISO22000:2005标准在饲料生产企业中的应用研究 |
| |
| 引用本文： | 刘鲁蜀,王永,蔡自建,李奉仙,曾昌琴,陈炼红,郝葆青,吕宗良.ISO22000:2005标准在饲料生产企业中的应用研究[J].西南民族学院学报(自然科学版),2006,32(5):942-951. |
| |
| 作者姓名： | 刘鲁蜀 王永 蔡自建 李奉仙 曾昌琴 陈炼红 郝葆青 吕宗良 |
| |
| 作者单位： | 西南民族大学生命科学与技术学院,四川,成都,610041 西南民族大学生命科学与技术学院,四川,成都,610041 西南民族大学生命科学与技术学院,四川,成都,610041 广汉隆达饲料有限公司,四川,广汉,618300 广汉隆达饲料有限公司,四川,广汉,618300 西南民族大学生命科学与技术学院,四川,成都,610041 西南民族大学生命科学与技术学院,四川,成都,610041 广汉隆达饲料有限公司,四川,广汉,618300 |
| |
| 基金项目： | 四川省应用基础项目“基于ISO/DIS22000标准四川饲料生产HACCP通用模式的研究”(05JY029-096)，西南民族大学项目“四川饲料生产HACCP通用模式的研究”(05NY005) |
| |
| 摘 要： | 研究饲料生产企业应用ISO22000:2005国际标准,建立饲料安全管理体系的危害分析(HA),前提方案(PRP)、操作性前提方案(OPRP)、HACCP计划及其它应用程序等,为各类饲料生产企业推行应用ISO 22000:2005国际标准提供指南,促进我国“饲料安全工程“的实施.
|
| 关 键 词： | ISO22000:2005标准 危害分析 前提方案 HACCP计划 饲料安全管理体系 |
| 文章编号： | 1003-2843(2006)05-0942-10 |
| 修稿时间： | 2006年7月21日 |
Study of application of ISO22000:2005 Standard in feed industry |
| |
| LIU Lu-shu,WANG Yong,CAI Zi-jian,LI Feng-xian,ZENG Chang-qin,CHEN Lian-hong,HAO Bao-qing,LU Zong-liang.Study of application of ISO22000:2005 Standard in feed industry[J].Journal of Southwest Nationalities College(Natural Science Edition),2006,32(5):942-951. |
| |
| Authors: | LIU Lu-shu WANG Yong CAI Zi-jian LI Feng-xian ZENG Chang-qin CHEN Lian-hong HAO Bao-qing LU Zong-liang |
| |
| Abstract: | The application of ISO22000:2005 Standard in feed industry is studied.Hazard analysis(HA),prerequisite program(PRP),operational prerequisite program(0PRP),HACCP plan and other applications are discussed in details.The study provides a guide for the feed industry to introduce ISO22000:2005 international standard systems and promote the project of feed safety. |
| |
| Keywords: | ISO22000:2005 standard hazard analysis prerequisite program HACCP plan feed safety management system |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
|
