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毛细管电泳法研究低能离子对甜菊糖苷成分的影响
引用本文:邵寒娟,张向红,沈明山,陈睦传,蒋先志.毛细管电泳法研究低能离子对甜菊糖苷成分的影响[J].厦门大学学报(自然科学版),2000,39(3):413-416.
作者姓名:邵寒娟  张向红  沈明山  陈睦传  蒋先志
作者单位:厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室,福建,厦门,361005
基金项目:国家自然科学基金重大资助项目!(19890 30 0 )
摘    要:经能量为75KeV,剂量为10^14ions/cm^2的氮、碳离子处理的甜菊种子及未处理的甜菊种子,栽培成苗后取叶片,提取糖苷后在相同的条件下进行毛细管电泳定量检测,研究氮,碳离子处理后主要糖苷成分Stevioside和Rebaudioside含量的变化。

关 键 词:低能离子处理  毛细管电泳法  甜菊  糖苷成分
修稿时间:1999-10-22

Study of Effects of Low Energy Ions on Content of Stevia Sweeteners by Capillary Electrophoresis
SHAO Han-juan,ZHANG Xiang-hong,SHEN Ming-shan,CHEN Mu-zhuan,JIANG Xian-zhi.Study of Effects of Low Energy Ions on Content of Stevia Sweeteners by Capillary Electrophoresis[J].Journal of Xiamen University(Natural Science),2000,39(3):413-416.
Authors:SHAO Han-juan  ZHANG Xiang-hong  SHEN Ming-shan  CHEN Mu-zhuan  JIANG Xian-zhi
Abstract:
Keywords:
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